盧貝思紅外線全自動咖啡烘焙機

參賽分類:食品與農業

自我介紹影片:

團隊理念簡述:

盧貝思團隊由一群熱愛咖啡且勇於嘗試的年輕人組成,耗費4年研發設計製造全球獨家全自動紅外線咖啡烘焙機,希望能解決精品咖啡烘焙無法量產的問題,讓家戶都能輕鬆高品質的現烘咖啡。 目前產品已在多國通過專利審查,並在台灣穩定量產銷售,我們希望能繼續秉持創業初衷及品牌理念,將盧貝思帶向國際舞台 官方網站 http://www.rubassecafe.com 數位時代報導 https://www.bnext.com.tw/article/44838/specialty-coffee-essential-precision-reproduce-coffee-roasted-bean-flavor-rubasse-infrared-automatic-coffee-roasters

新創服務或商品介紹:

全球唯一全自動紅外線智能烘豆機 咖啡是世界第二大期貨商品,隨著第三波咖啡浪潮,精品咖啡成為咖啡產業的新趨勢,目前高品質的咖啡由烘豆師傳統瓦斯烘爐親手操作,但烘豆技術學習門檻高、瓦斯火力難以精準控制,十分仰賴烘焙師的技術與經驗,這讓精品咖啡烘焙成為「高人力附加價值」的產業。 盧貝思打造全自動紅外線烘豆機,穩定精準重現風味,減少烘豆費時費力無法量產的問題。 全自動功能- 。重現豆溫變化節省重複性人力 。智能演算科技全天候穩定烘豆 紅外線烘焙- 。直覺式即時精準調控 。低廢熱的安全舒適操作環境

  

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