:::

創創世界

創創圈觀察VOL.269|疫情後企業縮編,徐重仁:年輕人想選加盟店創業,該怎麼做比較不易失敗?Oct 08 , 2020

撰文者:點火器小編|本文出自商周 網民肥皂箱,撰文者: 重仁塾
feature-img
創創圈觀察VOL.269|疫情後企業縮編,徐重仁:年輕人想選加盟店創業,該怎麼做比較不易失敗?

(來源:《重仁塾》粉專)

摘要

疫情過後,各大產業重新洗牌,最明顯的是電子購物、宅配外送服務的成長,徐重仁認為企業規模的縮編、個人工作室等微型創業因應而生,有心創業的人必須掌握基本的原則--顧客需求,再善用網路連結,就可以找到新的商機。

 

全世界受到新冠肺炎疫情的衝擊,改變了一般人的生活習慣,也使商業的經營模式產生了莫大的變化。最明顯的是電子購物、宅配外送服務的成長,另外居家上班的試行,也將會改變原來的工作方式;遠端視訊會議的使用勢必開始被重視。

這段期間有些公司無法繼續經營下去,將造成不少人失業,而必須另找工作。但由於短期內消費市場的衰退,要找到穩定的工作不是一件很容易的事情。最近宅配送餐到家如Food panda、Uber eats的流行,很多人都加入配送的工作,有的是為了增加收入當做副業,有的是為打發時間的臨時工作。也有人想如果無法立即找到適合的工作,倒不如自己出來創業。但創業,什麼事都要自己來,和在公司上班是不一様的。

近幾年來,由於電子商務的發展,也使宅配的需求大幅成長,根據日本宅配業最近的統計,2008年配送貨品件數約有32億個,宅配服務人員約有79萬人,到了2018年配送件數達43億個,比2008年成長了35%,但參與的配送人員只有86萬人,只增加了9%的人力,由數據可看出配送人員明顯不足。

於是有一位年僅32歲的年輕人「松本隆一」想到了一個解決的方法,他成立了一家新公司「CB Cloud」,建立了一個仲介平台,有點類似「台北大車隊」的做法,用加盟車隊的概念,將服務提供者和需要的人連接在一起,達成交易。

目前有很多年輕人投入新創事業,他們的共同點都是將自己的専長做延伸,尤其現在企業的經營模式已和過去不同,隨著市場需求的變化,透過網路的連結,就可以找到新的商機,但基本原則是必須深入了解顧客的需求,提供便捷的服務方式。

有一位年輕人在星巴克工作一段時間,後來自己出來創業,從事賣咖啡豆、咖啡杯之事業,結果過不了多久就收掉了。也有很多人以為便利商店的經營很簡單,只看到老闆站在櫃台收錢,那有什麼困難?等自己去做了才發現,工作怎麼那麼辛苦,往往做沒多久就投降了。

想創業的人通常都有想法、充滿熱情,也認為自己一定會成功,但成功的因素有很多,例如所瞄準的市場和地點選擇對不對,並不是自己喜歡咖啡就可以去賣咖啡,以為只要有店面就可以開店。創業要知道自己的能力,並做好準備。

例如吳寶春師傅,以前學烘焙,後來變成麵包師傅,參加各種比賽,累積了實際的經驗之後,開店就比較容易成功。創業不能單靠想像,一定要親身體驗實做,並了解自己是否適合或喜歡。比如,你要開餐廳,就要先跟人家學做菜;看人家賣珍珠奶茶很好賺,自己也要從旁學習,看看自己到底適不適合,而不是貿然就去開店。

另外,創業的人要有「用生命經營事業」的決心,一開始所有的事情都必須一手包辦親自去做,堅持信念與理想,一步一腳印朝著自己的目標邁進!

目前國內市面上有很多茶飲、速食店都以加盟方式,吸引想創業的人加入。一般年輕人資金有限,因此創業首選往往就是選擇加盟連鎖,由於進入門檻很低,因此必須慎選有誠信可靠的公司,只要多多收集資訊,以及探聽現在經營的加盟店的意見,才不會選錯吃虧。

創業初期,由於開店沒有經驗,以為只要有店面就可以開店,因此常常找租金便宜的店面,後來發現這種店面根本沒有人潮,就算租金再便宜也沒有用。

我住家附近,常有新的餐廳出現,因為開店地點不對,常常開沒多久就關門了。但要怎麼選點呢?基本上,要考慮你的目標顧客是誰。你的對象是老人,就要開在老人多的地方;對象是年輕人,就要找很多年輕人出入的地方。你所處的商圈一定要有目標顧客群,不是有店就可以開。

開店選點是一門學問,要考量的因素很多,固定的公式只能供參考。例如以賣衣服為例,當然店開在人潮多的地方比較好,但有的人是賣超大號的服飾,它設在比較隱密的地方,不會讓顧客覺得不自在。另如當舖,設在巷弄內反而比較適合。還有,有話題性或口碑的商店,即使地點不是很好,甚至在地下室,也會吸引顧客上門。所以,地點什麼是好、什麼是不好,還是要根據不同的業態來決定。

我鼓勵年輕人創業,雖然聽過不少人抱怨台灣的市場太小,我卻覺得對剛開始創業的人而言,機會還滿大的。在經濟蓬勃發展的時代,大家都想到大公司上班,因為安定,收入也不錯。然而經濟發展到一定的程度,大企業也會開始衰退,無法再容納太多的就業人口,因此創業的人自然變多了。

並不是説每個人都應該去創業,而是現在疫情後,已經不可能有很多大企業的出現。相對的,企業規模的縮編、個人工作室等微型創業因應而生,有心創業的人只要掌握趨勢、做好準備,從中一定可以找到機會的。

使用關鍵字看更多相關文章:

最新資訊